旬
特定の野菜や果物、魚介類などについて、味が最も良く、世の中に出回っている時季のことです。季節ごとに美味しい野菜を仕入れるために旬の野菜が売り出される市場で毎日競りに参加し、鮮度の高い食材を配送しております。
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